Hollandsk biksemad

  Ingredienser:
                                          
500 g oksefars
2-3 store gulerødder
4-5 store kartofler
2-3 store løg
100 g hvidkål               
200 g bacon i tern
100 g spagetti
1 tsk. karry
1 spsk. olie
½ l vand/grønsagsbouillon
2 tsk. salt                     
Fremgangsmåde:

 

Gulerødder, kartofler, løg, hvidkål og
bacon skæres i små tern.
Løg og bacon svitses i olie i en gryde
og kødet tilsættes. Når det er delt tilsættes
karry, grønsagerne og vand.
Spagettien knækkes i små stykker kommes i.
Smag til med salt/peber og koger for svagt blus
i ca. 30 min.

Serveres med flute og evt. sojasovs og tabasco.